La nutrición infantil

La alimentación y nutrición responden a una necesidad biológica vital de cualquier ser vivo.Los nutrientes son las sustancias óganicas o inorgánicas de los alimentos digeridos, absorbidas en el tracto intestinal y que se incorporan al organismo. Todos los alimentos están compuestos por sustancias nutritivas diferenciadas, según sus características en seis grupos: (Glúcidos, azúcares o hidratos de carbonos, Lípidos o grasas, Proteinas, Sales minerales, Vitaminas y Agua)

Las funciones de los nutrientes son: Función energética (aporte necesario de energía), Función reguladora (activación de las reacciones bioquímicas nutricionales) y Función plástica (aportación de los materiales precisos para formar los tejidos nuevos y reparar los desgastados).




Nutrición saludable en la infancia y la adolescencia
http://www.naos.aesan.msps.es/naos/ficheros/investigacion/publicacion2limentacionNinios.pdf

En este sentido, podemos concluir que comer no es suficiente para un desarrollo óptimo y para mantener un buen estado de salud, sino que también será necesario que los nutrientes ingeridos a través del proceso alimentario sean los adecuados a los requerimientos de cada organismos, y además que lso hábitos alimentarios adquiridos sean los correctos.será necesario mantener una dieta equilibrada. acontinuación se muestra la pirámide nutricional, donde podemos ver las cantidades que debemos ingerir al día de los diferentes alimentos.

Para conocer un poco más sobre el tema pincha en la siguiente página:http://alimentacion.cuidadoinfantil.net/nutrientes-basicos-en-aliementacion-sana.html?phpMyAdmin=807cb456a26cc0151d5a28e5e46d4f0b

Esta página nos habla sobre las etapas de la limentación infantil http://www.terra.es/personal2/adolfoba/aliminf.htm